Akhirnya Bhut Jolokia Berbuah

Bhut Jolokia

Bhut Jolokia

Lama juga penantian Bhut Jolokia untuk tumbuh dan berkembang. Ini kira2 foto Bhut Jolokia yg saya punya…Lucunya, pada batang yg akan tumbuh biasanya akan berwarna ungu (lihat gambar). Meski warna hijau begini, texturenya sudah kasar dan panas kalo di sentuh. Fyi, Bhut Jolokia hanya punya 800.000 sampe 1.000.000 SHU (tingkat pedesnya). Di atas Bhut Jolokia masih ada trinidad Scorpion .

Dalam satu pohon cabe Bhut Jolokia udah tumbuh 5 buah….saya bener2 menikmati ketika masih kecil hingga cabe Bhut Jolokia berwarna merah nantinya.

salam

pepeng

Advertisements

Peredam pedas dengan Batang Cabe.

batang

  cabe

Tahukah kamu ? ternyata cabe itu punya cerita yg panjang soal pedes dan kepedasan (tingkat pedes). Beberapa hari yg lalu aku berkunjung ke petani cabe yg ada di lereng Lawu . Duduk santai sambil menghisap rokok dan nyruput kopi. pak tani tadi bercerita ttg suka duka bercocok tanam cabe. Dari yg unik dari perbincangan sore itu, bahwa saya baru tahu kalo peredam pedesnya cabe ternyata ada dibatang/tangkai cabe trsb. Dari gambar yg saya unggah ini, coba dan buktikan saja untuk meredam pedasnya cabe itu dengan memakan tangkai/batang yg nempel di cabe.  Secara ilmiah tangkai cabe belom diteliti, tapi saya sudah mebuktikan. Anda ga percaya ? buktikan saja.

Salam

pepeng

 

 

Cara Membasmi Hama Pada Tanaman Cabe

Cabe Gorga

Banyak cara untuk membasmi hama pada tanaman cabe. Hal yang paling menyebalkan ketika tanaman cabe udah berbuah..malah di datangi oleh semut dan bunga cabe rontok. Tidak hanya itu, hama putih yg nempel di daun juga sangat menggu kesehatan daun cabe. Daun yg kena hama ini akan kriting dan buahnya ga sempurna berkembang.

Mau tehe ?  Continue reading

Cara Membuat Sambel Secara sederhana

Cara Membuat sambel

Bahan :

  1. minyak
  2. cabe
  3. bawang putih

Siapkan cabe yg akan di blender dan beberapa bawang putih. Masukan ke dalam blender cabe, bawang putih menjadi satu.

Setelah semua kira2 udah menjadi satu bercampur maka tumislah ke dalam wajan yg di kaish minyak seidkit. Fungsinya untuk menumis blenderan campuran cabe dan bawang.

Lantas simpanlah ke tempat semacam toples yg ga tembus udara. Ini fungisnya saat di simpan di kulkas baunya ndak menyebar ke penjuru kulkas.

Ambilah sesendok dua sendok (sesuai kesukaan)..dan tumislah …dan bisa di campur dengan mie rebus atau sayur2an lainnya.

selamat mencoba

Salam

Pepeng